2024년 11월 11일(월)
익숙하지 않은 먹거리들을 이것저것 만들어 보는 재미로 또 하루를 보냅니다.^^ 두어번 만들어 본 양갱이 영~~~원하는 맛이 나질 않아 또다시 팥을삶고 앙금을 내리고 끓이고 한천 넣고 설탕을 넣고... 팥앙금도 사서 하면 쉽지만은 제대로 하는 법을 익히려다 보니 힘도 들고, 시간도 제법 많이 걸리는군요.^^;; 길고 긴 겨울 놀이삼아 벌인 일,양갱만들기...드디어,,, 오늘은 멋지게 성공시켰답니다~~!!^^v
